供應信息
蔬菜批發配送需要辦理食品衛生許可證和道路運輸證。具體來說，首先需要在當地交通管理部門或公路局申請取得有效的《中華人民共和國省際班車（包車）線路通知書》后，《車輛通行證》。同時經營者需具備符合規定要求的固定經營場所、通訊設備等設施；有熟悉有關蔬菜水果法律法規的專職質量管理人員和管理制度;并按國家有關規定配置消防器材、安全裝備及其他裝置防盜報警器等等資質要求
其中還需遵守以意事項：禁止無產品名稱及商標標識或者冒用其他生產者商品名氣的定型包裝茄果類醬菜制品上裝載不同品種的產品(除分裝的單獨小包外)；嚴禁直接接觸產品的容器下部應有與所盛放的材料相適應的材料隔離,并不得對產品質量產生不良影響。
糧油蔬菜配送屬于零售行業類別。
隨著生活水平的提高，人們對食品的需求呈現多樣化、化的特點；同時社會分工的細化也使得化生產成為可能。于是出現了專門從事糧食和蔬菜水果等農產品物流運輸的服務型企業,即“第三方水果蔬菜/鮮活冷鏈食材供應平臺”，將分散的經營資源整合起來實行統一采購配載的一種運作方式。“全程控制”從產地到銷地包括采摘、分揀分類裝卸轉運打包結算檢測等多個環節，“定制服務”“基地+中央工廠＋社區店”、“城市中心廚房”、“凈菜進城”等方式則減少了中間流通加工環節從而實現了高溢價增值的目標。
蔬菜配送公司交接工作內容主要包括貨物的驗收、交付和運輸等。具體內容如下：
貨物驗收：配送公司在接收蔬菜等貨物時，應該對貨物的品種、數量、質量等進行驗收，確保貨物符合合同約定和客戶要求。
貨物交付：配送公司應該按照客戶的要求，將貨物交付到地點，并且與客戶進行交接簽字確認。
運輸管理：配送公司應該對運輸過程進行管理，確保貨物在運輸過程中的安全和質量。
貨物損耗管理：配送公司應該對貨物的損耗進行管理和控制，及時處理和反饋損耗情況。
運輸記錄管理：配送公司應該對運輸過程進行記錄和管理，包括運輸時間、地點、貨物數量、質量等信息。
總之，蔬菜配送公司交接工作內容主要包括貨物的驗收、交付和運輸等，要求配送公司在交接過程中嚴格把關，確保貨物的質量和安全，滿足客戶的需求。
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